(2023年度南边产业智库发布周，时长共2分56秒)

2023年度南边产业智库发布周

【编者按】

智不雅产业，五年弥新。

树立5年来，南边产业智库年度发布周一起走来，如今又将精彩亮相。

2023年，为探寻产业新动能，南边产业智库深切标杆工场和数字化一线，推出湾区数字经济翻新发展磋磨答复；在旅游业资格三年疫情浸礼后，为探寻高质料发展能源所在，推出广东文旅高质料发展一线答复；奴婢新能源车轮脚步开展跨国调研，挖掘新旧动能调度背后的故事，等等，这些来自一线的丰富而高质料的集群报谈，将逐个登台亮相。敬请垂注！

2023年度南边产业智库发布周（12月21日-29日）

①铺张生力军——湾区Z世代铺张趋势洞悉答复

清霜着树，初雪成花。刚刚往日的这个周末，广东清远金子山，多半搭客在银装素裹中存身，晓悟“北国现象”。只是16日一天，金子山客流量就达近四千东谈主。

三五亲信，繁荣昌盛。香港尖沙咀铜锣湾某品牌暖锅门店，未到中午时，排号已到百余座除外。“至少要等1个小时。”门店前台使命主谈主员暗示。

“不需要非凡破耗时期和元气心灵，开车劳动的路上顺道就能买一杯咖啡，非凡浅易。”近期，品牌咖啡广州店推出的“沿街取”服务大受迎接，不少铺张者在线陡立单，到指定路边摇窗取走咖啡。

冬日冷铺张热。本年以来，铺张复苏之势显著。11月份，社会铺张品零卖总数同比增长10.1%，比上月加速2.5个百分点，1—11月，社会铺张品零卖总数427945亿元，同比增长7.2%，其中，餐饮收入更达47485亿元，同比增长19.4%。

领有充满活力的世界级城市群、宜居宜业宜游的优质生存圈，粤港澳大湾区是铺张复苏的最前沿阵脚。本年，广东社会铺张品零卖总数抓续保抓增长，最新发布的“福布斯中国·铺张活力城市榜”天下铺张活力城市20强中，广东城市占据4席，数目居天下各省份之首。

铺张热起来，经济活起来，在这片热土之上，铺张正在成为鞭策经济发展的“主引擎”，Z世代群体更是成为鞭策铺张新发展的生力军。依据结伙国经济与社会行状部界说，Z世代是指出身于1995年至2010年之间的这一代东谈主。在这一代东谈主身上，铺张与供给的互动关系发生着奈何的变革？南边产业智库团队从本年秋季初始，调研访谒聪慧家庭、日化好意思妆、食物饮料等范围的数十家代表性企业，同期在大促节点面向Z世代铺张群体伸开互动侦探，非凡推出《铺张生力军——2023湾区Z世代铺张趋势洞悉答复》，为你解码。

铺张需求结构怎样变化？

24岁的杨凝是名资深的电竞玩家，对于炫耀开荒的质料有着很高的条目，并不吝付出高价钱购买。以往她只存眷配备OLED屏幕的电竞炫耀器，不外本年，MINI  LED的出现，立即引起了她的存眷。“我发现这两种炫耀器的收尾差未几，然则后者更为低廉合算。”于是杨凝决定转投MINI  LED家具的怀抱。

杨凝的这种聘任，代表了不少Z世代铺张的购物神思。在侦探中，跳跃60%的Z世代铺张者积极寻找质价比。在质料和价钱之间寻找平衡，并不是约略地越低廉越好，或者只是追求性价，正所谓“质价有求”。

和杨凝同样的Z世代铺张者张若飞，出身于1995年，算是Z世代中的“衰老”，他早已在任场中拼搏多年。由于个东谈成见思和职业需要，他对酒咖很有磋磨。“这是个新一类饮品，每次一有最新的联名家具，我王人会去试下，然则从口味来讲，这个细分家具还有不少需要更始的场地。”

所谓酒咖，就是在咖啡中加入乙醇产。“早C晚A”这个中英连结的新词汇蓝本开首于日化好意思妆范围，现成为年青群体的生存一种方式：早上用咖啡（Coffee）细心，晚上用乙醇（Alcohol）入眠。而酒咖正把这两个靠比年青东谈主的家具连结起来。

在咱们的侦探中，过半的Z世代铺张者和他同样，也曾存眷过细分阛阓。细分有市，除了酒咖，还有访佛男性香水、扫地机器东谈主这么的细分家具，他们对于Z世代铺张者的诱骗力，王人要好于其所在的大品类家具。

“本来只是想在直播间陪董宇辉过30岁诞辰，再望望珠江两岸的好意思景，然则听了董宇辉的先容后，对广东的广式河粉、乳鸽、橘红八仙果、广式糯米鸡、盐焗鸡等等的好意思食很感意思，就在东方甄选直播间径直下单了。”手脚董宇辉的粉丝，23岁的程程浮现，在本年东方甄选举办的“大湾区直播专场”中，她就为全场150万个订单孝敬了不少。

“看了直播间的讲授才知谈，原来对咱们这么常年伏案的东谈主来说，休息时沙发132度的歪斜角度才是最舒心的。”白领小彭一直想要一张坐得更舒心的沙发，在刷到抖音上的林氏家居旗舰店的直播后，对偶而语音遏抑归拢，而且偶而以132度躺坐的一款清闲沙发绝对“种草”了，“直播间还有不少赠品送，是以就径直下单了。”沙发到手后小彭相等满足，而躺在沙发上刷着直播时，她又发现了另外一个帮她处治收纳发愤的好物。“家里的边缘放了沙发后刚好有个很狭小的空间空了出来，在一家叫海兴家居的直播间里发现原来还有成心适配狭小空间的收纳柜子，确凿太适应了。”就这么，小彭“躺赢”了一个令她偶而坐得幽静同期又偶而充分应用的清闲空间，这么的铺张体验让小彭非凡满足。

有磋磨将这么的渠谈称之为意思电商。据中国社会科学院工业经济磋磨所课题组发布的《全域意思电商助力制造业企业发展模式转型升级的机制磋磨》答复指出，意思电商是以用户的意思手脚基础，基于用户偏好进行精确匹配推送内容，通过内容来引发潜在、增量铺张需求，促成商品交游的一种电商新模式。通过短视频、直播的内容花式来已矣。

“全域意思电商连结了货架电商和意思电商双重属性，基于用户偏好进行精确匹配推送内容，通过短视频、直播内容引发潜在、增量铺张需求。”在中国社会科学院工业经济磋磨所产业会通磋磨室主任江飞涛看来，这种新模式既包括了在内容推选场景里的货找东谈主，也隐匿了用户主动场景里的“东谈主找货”。

近期，东方甄选“闹剧”引发了不少东谈主的存眷，正折射出直播间意思电商在Z世代铺张者中的影响。

而也曾的年终大戏“双12”电商促销，本年“静暗暗”。但现年24岁，广州某高校硕士磋磨生在读的耿佳对此并不驰念。“若是要买热切的东西，一般王人会对比着京东、淘宝、拼多多、小红书等渠谈去下单，我发现这么更能省钱，是以其实对于促销节，我不是很在乎。”

在咱们针对大促的读者侦探中发现，确切通盘的被访Z世代铺张者王人习尚多渠谈购买商品。一方面，就电商而言，头部主播、直播间、抽象电商、垂直电商这些王人是Z世代铺张者的铺张战场，另一方面，对于像聪慧家庭范围的许多家具，铺张者如故欢乐去线下购买，而当今线下体验店也与线上商城密致联动。

不错说，质价有求、细分有市、渠谈有变，描画了Z世代铺张者的铺张需求变化趋势，而他们的背后，内容上就是铺张需求结构的变化，从橄榄型转向哑铃型，从看重力经济转向“意愿经济”，原来更多的是受营销影响被商家带着看重力的第一次铺张者类型，而畴昔，更多的是反向反营销更感性更尊重自我意愿的第N次铺张者类型。

供给翻新变革将会走向何方？

本年9月起，南边日报南边产业智库启动“品性铺张新供给”调研，聚焦食物、好意思妆、家电、家居等与铺张者平常生存密致相连的范围，走进好意思味可乐、好意思的、诺斯贝尔、珠江啤酒等品牌出产一线，行想叙述一线的突破翻新。与此同期，南边产业智库团队于10月看重开启2023年度好意思好生存品牌榜和家具榜搜集，共搜集到超250个品牌和家具，收到近60万张投票。

南边产业智库还组建了包括中国社科院、广东省社科院、华南理工大学以及广东省化妆品性量管制协会等高校和行业众人在内的评审小组，从品牌力、家具力、销售力、翻新力、成长力等不同维度进行评价。连结网罗点赞以及众人评分，最终细则“2023好意思好生存榜”榜单。

其中，伊利、京东京造等品牌获评年度影响力品牌；瑞幸咖啡、好意思满日志、官盏、零食很忙等品牌获评年度新锐力品牌；茅台冰淇淋、华为mate60系列等获评年度爆款家具；立白碳中庸洗洁精、溪木源极光黑云杉男士专研系列等获评年度翻新家具。

值得看重的是，不少国货色牌和家具的众人评价较高。实验上，2023年是国货色牌“集体狂飙”的一年。

年头，潮玩品牌泡泡玛特、新茶饮品牌蜜雪冰城的门店接踵开进法国、澳大利亚城市中心的CBD，出海8年的名创优品则驶向“深海区”，于5月文告坐落在好意思国纽约时间广场的首家全球旗舰店看重开业，财报炫耀，好意思国已连气儿两个季度成为名创优品营收孝敬第一大的国际阛阓。参预二季度，瑞幸营收已矣了初次单季度对咖啡巨头星巴克的超过，董事长郭谨一高调文告，瞻望年底瑞幸门店将达15000家，话音未落多时，茅台与瑞幸结伙推出的“酱香拿铁”冲上热搜，首日销售额突破1亿元。

新茶饮品牌也不甘寂寥，经过“秋天的第一杯奶茶”，民众集体掀翻一波出海潮，从东南亚到泰西，疆城规模一再拓展。年底双11大促上，国货热走向激越，好意思妆品牌珀莱雅一举拿下天猫、京东、抖音TOP榜，成为5年来初次结巴国际巨头历久霸榜的国货色牌。

国货有光。本年双11，珀莱雅初次超过欧莱雅一众外资品牌，登顶各大平台榜单，成为双11“大满贯选手”。一同陪跑的国货也迎来逆袭，佰草集同比增长315%、丸好意思同比增长142%、林清轩同比增长100%。“这整个是一个历史性的时刻”。在各大双11榜单纷纷出炉后，国货的傲东谈主收成引得不少行业东谈主士发出如斯讴颂。

归来近40年的中国化妆品发展史，从渠谈上来看，在百货渠谈，国际品牌一直紧紧占据主流位置，国货的身影少之又少；在电商平台，自2016年头始，跟着各大国际品牌纷纷“通网”，先后入驻天猫平台并纷纷发力后，国货色牌就缓缓失去了在电商平台的主导权。2018年至2022年，在这5年的天猫双11中，好意思妆榜的前三以至前四位王人是国际品牌。珀莱雅的登顶是5年来初次结巴国际巨头历久霸榜的阛阓口头。

手脚国内最中枢的好意思妆销售阵脚，双11大促名次榜时时被视为好意思妆品牌实力的代名词。珀莱雅的气象级阐发径直讲明现时头部国货还是具备了与外资品牌掰手腕的智商。本年前三季度财报炫耀，包括欧莱雅、雅诗兰黛、资生堂、宝洁、爱茉莉、LG生存在内的主要外资化妆品巨头，仅有欧莱雅与宝洁两家收入录得正增长。但另一边厢包括珀莱雅、贝泰妮、巨子生物、上好意思股份、丸好意思股份、上海家化等主要国货化妆品企业，绝大多数企业的收入已矣了同比正增长。“这么一增一减之后，让咱们多情理笃信2023年之后，国货化妆品品牌对外资品牌追逐将呈‘加速率’趋势。”在咱们的调研访谒中，一位从业者如是说。

在本年到手已矣弯谈超车，带给行业里程碑效应的还有瑞幸咖啡。6月5日，跟着厦门新门店开业，瑞幸在中国阛阓的门店数目达到10000家，成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌，反超咖啡巨头星巴克。瑞幸第二季度总净收入为62.014亿元东谈主民币，从营收来看，已矣初次单季度对星巴克的超过。二季度财报功绩换取会上，董事长郭谨一暗示，“瑞幸咖啡今天的收成，离不开亿万铺张者的复古。”

在调研中，咱们发现，不断涌现的国货色牌中，有不少恰是在“细分有市”中得回到手，作念到了“互异有谈”。比如，瑞幸的“酱香拿铁”就是在细分阛阓上的一个气象级联名翻新，不仅在各大应酬平台“刷屏”，关系话题更是连气儿霸榜微博热搜，而喜茶为本年咖啡茶饮界孝敬了另一个气象级联名。5月份，新茶饮品牌喜茶与近百年历史的意大利糜费牌FENDI（芬迪）联名饮品上市，单杯订价19元，包含联名临近的限度款售价38元（两杯）。一时期，这款联名奶茶成为民众的应酬柬帖。据官方公布的数据，三日内卖出150万杯。

在细分阛阓上，咱们的调研企业溪木源，则在聚焦敏锐肌东谈主群上得回了到手。本年秋天，在国际最高水平的化妆品行业科学大会上，来自中国的独角兽企业溪木源的护肤时刻亮相。数据炫耀，面前全球跳跃七成的东谈主的皮肤对外界刺激比庸碌东谈主更敏锐，容易出现皮肤红、痛、痒等不适的很是皮肤情状，他们被称为敏锐肌东谈主群，溪木源的时刻即为他们而来。

又比喻调研企业立白，就在洗衣凝珠阛阓得回突破。比年来，洗衣凝珠备受铺张者存眷，2022年洗衣凝珠需求量超15亿颗。在约10°C低温情状下，最新研发的立白“国产水溶膜”洗衣凝珠搅动约1分钟傍边就快速融化，这为洗衣凝珠的15分钟常温快洗带来可能性。立白这一突破性时刻，为洗衣凝珠阛阓的发展，提供了新标的。

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“若是用户想作念个旅行绸缪，即使在不联网的飘扬模式下，也不错跟我方的电脑对话，以至不需要见告我方的需乞降偏好，电脑也会为用户推选你满意的航班、货仓、阶梯、餐厅。”梦想集团董事长兼CEO杨元庆确认。发展训诲的铺张电子产业，怎样再次引发颠覆式翻新的变革海潮？对于这个问题的推敲，AI PC炙手可热，正在给审好意思疲惫的铺张者们带来新期待。包括梦想、华硕在内的IT龙头，还是在近日推出初代家具。

如今，咱们每个家庭王人确切有宽带有无线网，然则在一些面积较大的家庭，总有铺张者反应家里无线网罗聚拢存在问题，为此，像电信、迁徙这么的运营商企业，正在推行光纤到房间的网罗复古，这是一种更高等的组网服务。

结节，作为有形的肿块，在最初就是一口恶气没有排解掉，郁结在体内，开始只是阻碍气血运行，久之局部气血不能顺利抵达，垃圾不能及时排出，于是痰凝成核。

咱们的调研发现，在较为训诲的聪慧家庭或者IT阛阓，像中国电信、中国迁徙、梦想这么的企业，还是在花狂放气推出高端家具，鞭策数字铺张升级，以已矣“高端有为”。

铺张与供给的互动怎样再进化？

铺张与供给的互动变革怎样再进化，对于这一问题，在调研访谒中，南边产业智库力邀华南理⼯⼤学新闻与传播学院栽种、⼴东省⼤数据与计较⼴告⼯程时刻磋磨中⼼主任段淳林、暨南大学生存方式磋磨院联席院长、栽种费勇、中国信息通讯磋磨院广州分院副院长朱金周、中国社会科学院民族学与东谈主类学磋磨所二级磋磨员张继焦、中南财经政法大学营销管制系主任、MBA中心学术主任杜鹏等众人学者献计。

国货色牌的举座实力在增强，不外，华南理⼯⼤学新闻与传播学院栽种、⼴东省⼤数据与计较⼴告⼯程时刻磋磨中⼼主任段淳林觉得，和国际品牌比拟、着名中国品牌还存在一定差距是现阶段客不雅存在的气象。无论是从品牌影响力、家具翻新、假想理念和用户体验等方面还不错进一步更始。

段淳林确认，按照从家具到铺张者的章程要进一步进步品牌力最初要存眷家具性量，抓续厚实的家具性量保证和企业时刻翻新是国货色牌酿制品牌力的基础。华为、大疆、宁德时间等王人是家具性量与时刻翻新的优秀国货色牌案例。其次是特质的品牌文化、故事和理念，这是有别于国际品牌更具有原土特质和诱骗力的方面。茅台、李宁、农夫山泉等王人是具有十分昭彰的品牌文化和诱骗东谈主的品牌故事。再次就是品牌策略与阛阓营销，有用的品牌策略和阛阓营销不错权臣提高品牌的着名度和影响力，应用应酬网罗和私域流量等新式方式不错匡助国货色牌更快地脱颖而出。

暨南大学生存方式磋磨院联席院长、栽种费勇觉得，瞻望畴昔的铺张趋势将不竭强调个性化、环保和时刻会通，同期也会愈加谨防家具和服务的性价比，而且需要推敲铺张者对于文化和审好意思价值的怜爱。

“畴昔的生存铺张趋势瞻望将愈加谨防文化和审好意思层面的狂放，这不单是是通过高价家具已矣，也不错通过具有文化真谛真谛和审好意思价值的家具来体现。因此即就是面临‘廉价’盛行的阛阓环境，铺张者仍然会寻求那些偶而抒发个东谈主审好意思和文化认可的家具。”费勇确认。

费勇同期建议，对于铺张品牌而言，应存眷阛阓万般性，狂放不同铺张者的需求，并尝试投资于科技和翻新，以提高家具性量和铺张体验，同期要学会默契并狂放铺张者对于文化自信和审好意思需求的向往。

扩大有用的铺张需求既是策略发愤，亦然企业所求。那么，怎样引发有用的铺张需求？中国信息通讯磋磨院广州分院副院长朱金周确认，在经济学中，新家具、新服务的需求收入弹性大于旧家具、旧服务的需求收入弹性。是以，对企业来讲，适应数字铺张抓续增长的发展趋势，加速提供新家具、新服务是通过供给创造有用需求的热切路子。一是针对数字铺张个性化趋势，抓续培育新业态新模式，尤其是要不断丰富数字内容，深化数字家具与服务的应用翻新水平。二是针对数字铺张高端化趋势，不断进步数字家具附加值，已矣数字家具的高质料发展。三是针对数字铺张普惠化趋势，加速开发和推行面向低收入群体、老年东谈主等特殊群体的数字家具和服务。

老牌国货色牌承载着深厚历史底蕴，它们以其独有的武艺家具，丰富的文化内涵，穿越一个个周期在阛阓上延续了几十以至上百年。当今，一个新的周期摆在他们面前：来自尼尔森等多个机构数据炫耀，年青一代铺张崛起，中国已成为变化最快、竞争最强烈、铺张条目最高的铺张阛阓之一，产生了更多新铺张痛点、新铺张者场景，恭候被狂放。老字号怎样搪塞新铺张阛阓的挑战？中国社会科学院民族学与东谈主类学磋磨所二级磋磨员张继焦觉得，要道在于夯实中枢家具力的同期守正翻新。品性是家具的人命线，不管时间怎样变迁，这少许历久不变。

“Z世代秉抓‘颜值正义’，即‘始于颜值，陷于价值，合于东谈主设，忠于价值不雅’，其铺张底层逻辑还是由单纯铺张物资价值跃迁到铺张心境价值和象征价值。”中南财经政法大学营销管制系主任、MBA中心学术主任杜鹏指出。

怎样应用IP的贸易价值。杜鹏提议一个想路：IP东谈主格化、家具/品牌故事化、故事情愫化、情愫货币化。“高情商的东谈主讲故事，低情商的东谈主讲真谛真谛，故事才易记易流传。”杜鹏指出，运营IP经过中，通过故事增强话语带宽，引发受众的心境、情感、情愫、情欲等很要道。

更多内容点击参预：南边产业智库年度家具专题

【编缉】南边+记者 姚翀 李劼 周中雨 黄晓韵 叶丹

【假想】吴颖岚 谭唯

【裁剪】付宗亮

【统筹】姚翀 郜小平 马华

【计划】陈韩晖 赵兵辉

【出品】南边产业智库澳门威尼斯人娱乐城